Category : Ẩm thực

Thịt heo xào dứa vừa mềm thơm vừa chua ngọt cực ngon

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thịt heo xào dứa:500g thịt thăn½ quả dứa1 củ hành tây nhỏ1 quả ớt xanh, 1 quả ớt đỏ, 1 lòng trắng trứng, 1 mẩu gừng, 45ml nước tươngVài tép tỏi, 1 gốc hành10g bột năngMột ít muối...

1 tuần làm sạch mỡ trong gan và đại tràng chỉ với 1 ly sinh tố này mỗi ngày

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món sinh tố này:- 2 củ cà rốt- 4 trái cam- 1 củ dền đỏCách làm:Món sinh tố này làm rất đơn giản. Cà rốt và củ dền bạn bào vỏ, cắt miếng vuông 2cm x 2cm. Cam vắt lấy nước. Sau đó cho...

Nghỉ lễ nắng nóng, tôi làm thạch dưa hấu mà làm bao nhiêu hết sạch bấy nhiêu

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm thạch dưa hấu:½ quả dưa hấu100g sữa chua30g gelatin3g bột trà xanhCách làm:Cho gelatin vào bát với chút nước ngâm cho mềm. Sau đó đun cách thủy cho tan chảy. Khuấy đều gelatin.Ch...

Người Trung Quốc có món trà trị cảm cúm siêu hiệu nghiệm, bạn thử là thấy liền!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để pha món trà trị cảm cúm này:480ml nước15g gừng, thái lát15g táo đỏ khôĐường nâu (tùy thích theo khẩu vị)Chế biến:Cho nước, táo đỏ, gừng vào nồi, đun đến khi nước sôi. Khi nước sôi, h...

Nghỉ lễ tôi trổ tài nấu món bún mắm của người miền Tây, khách đến chơi nức nở khen ngon

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu món bún mắm:200g mắm cá linh (hoặc thay bằng mắm cá rô, cá sặc)200g thịt heo quay200g chả cá thác lác1/2kg mực1/2kg tôm tươi5 cây sả bằm, 5 cây sả đập dập, 1 muỗng tỏi, hành tím g...

Chỉ 1 món canh này có thể thay thế cả bữa cơm nếu bạn muốn ăn no ngon miệng mà không tăng cân

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu món canh này:7 con tôm tươi100g đậu phụ½ quả cà chua50g ngô ngọt30g cà rốt2 lá rau xà láchMột ít muốiDầu ănChế biến:Cà rốt gọt vỏ thái hạt lựu, ngô tách lấy hạt, rau xà lách rửa...

Nắng lên tôi làm thạch sương sáo sữa, ngày nào cũng hết cả nồi to!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm thạch sương sáo sữa:10g bột sương sáo230ml nước nóng30ml nước2 thìa súp sữa đặc (có thể thay bằng mật ong)Sữa tươi (nếu thích ngọt có thể dùng loại có đường)Trái cây hoặc các loại...

Làm món bánh mì sang chảnh với phong cách Hàn Quốc ngon lạ đảm bảo cả nhà thích mê

Để có bữa sáng phong cách Hàn Quốc bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:5 lát bánh mì10 quả dâu tây3 thìa súp kem phô mai (creamcheese)Xốt nutellaBơ để áp chảo bánh mìĐường bột để trang tríHỗn hợp trứng2 quả trứng60ml sữa t...

Nghỉ lễ trổ tài làm bánh cupcake đẹp lộng lẫy mà không khó chút nào!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm 12 bánh cupcake:A-Phần cốt bánh- 3 lòng đỏ trứng gà- 40ml dầu ăn- 40ml sữa tươi không đường- 1/2 thìa cà phê vanilla- 30g bột mì số 8- 30g bột ngô- Ít muối tinh- three lòng trắng...

Hễ cuối tuần là con trai tôi lại đòi mẹ làm cơm chiên cho ăn, cách làm rất đơn giản mà cơm ngon vô cùng

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm cơm chiên:Khoảng 4 bát cơm nguội2 quả trứng gà1,5 thìa súp nước tương, ½ thìa súp nước tương đen, ¼ thìa cà phê đường, 2 thìa súp dầu thực vậtKhoảng 1 bát ăn cơm bắp cải thái sợiC...

Biến tấu món thịt gà quen thuộc trở nên lạ miệng hơn hẳn chỉ với nguyên liệu quen thuộc này

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thịt gà mới toanh này:- 5 lá rong biển- 200gr thịt ức gà- 30gr ngô- 15gr tinh bột ngô- Dầu ănChế biến:Bắc nồi nước lên bếp, khi nước sôi bạn cho ngô vào luộc từ 2 – three phút đ...

Có món kem màu đen ngon cực mà ăn vào vừa bổ máu vừa sáng mắt, mùa hè này bạn hãy làm ngay thôi!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món kem này:1 lòng đỏ trứng40g đường trắng205g sữa tươi40g mè đen rang chín, xay nhỏ60g kem tươiKhuôn làm kemCách làm:Cho lòng đỏ trứng vào thố, thêm đường vào rồi dùng phới lồng...

Thịt xiên nướng làm thế này vừa mềm vừa thơm, 10 người ăn thì 11 người khen!

Để làm thịt xiên nướng bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:600g thịt heo 10g ớt bột, 1g hạt tiêu, 1g muối, 1 cái hoa hồi, 10g nước tương, 3g dầu thực vật, 6g dầu mèCách làmThịt heo thái miếng dày nhưng ngắn sau đó cho vào...

Trị ho ngày giao mùa thật dễ dàng với món ngon chỉ làm trong 15 phút

Nguyên liệu:2 quả lê1 thìa súp trà hoa mộc (quế hoa)80g đường phèn500ml nướcChế biến:Lê cắt múi cau, bỏ hạt và cuống. Cho 500ml nước vào nồi đun sôi. Khi nước sôi cho đường phèn vào nồi, nấu đến khi đường tan hết. Thêm hoa...

Có thực đơn giảm cân chuẩn, bạn yên tâm ăn ngon chẳng lo nghĩ món

Thứ HaiBữa sáng: Trứng ốp la với cà chua và phô maiBữa trưa: Salad tôm với trái bơ và dầu oliveBữa tối: Bò bít tết, trứng luộc và saladThứ BaSáng: Sinh tố chuối chocolateTrưa: Miến trộnTối: Cá hồi áp chảo ăn kèm măng tâyThứ T...